Вести Баку
На бакинском «Яшыл базаре» деревенские яйца продают по 40-50 гяпиков за штуку против прежних 30 гяпиков. Таким образом, десяток обходится в 4-5 манатов вместо 3 манатов.
Как передают Вести Баку, такие цены приводятся в телевизионном репортаже с рынка.
Экономист Асиф Ибрагимов объясняет подорожание увеличением затрат в птицеводстве и зависимостью от импортных кормов и добавок.
По его словам, одна из основных статей расходов - кормовая база. В производстве используются соя, кукуруза и различные кормовые добавки. Повышение их стоимости отражается на себестоимости яиц, а затем и на ценах для покупателей.
«Если расходы на производство растут, конечная цена продукции тоже будет выше», - отметил Ибрагимов.
Экономист пояснил, что на рынке представлены как яйца, продаваемые под названием деревенских, так и продукция промышленных птицеводческих хозяйств. При этом рост стоимости кормов оказывает давление на производителей.
Помимо кормов, в цену входят оплата труда, вода, газ, электричество, транспортировка, доставка и хранение. Увеличение этих расходов также сказывается на стоимости продукции.
Часть инфляционного давления приходит из-за рубежа, подчеркнул Ибрагимов. Это касается прежде всего импортируемых кормовых компонентов и ветеринарных препаратов: их подорожание на внешних рынках увеличивает расходы азербайджанских хозяйств.
По оценке экономиста, зависимость от таких поставок делает внутренний рынок более чувствительным к изменениям зарубежных цен.
Вести Баку