Вести Баку
Высокий урожай – слабый доход. Эксперты говорят о проблемах сбыта и чрезмерной роли посредников.
В регионах Азербайджана фермеры жалуются: урожай есть, но заработать на нём не получается. Причина – ограниченный доступ к рынкам и неэффективно выстроенная цепочка продаж.
По словам сельхозпроизводителей, выращивание продукции требует серьёзных затрат – на семена, удобрения, полив и рабочую силу.
Однако при попытке продать товар на месте перекупщики предлагают цену значительно ниже рыночной. В ряде случаев фермеры не могут даже покрыть понесённые расходы.
Многие отмечают, что если самостоятельно вывезти продукцию в город и реализовать её напрямую, выручка была бы выше. Но у большинства мелких хозяйств нет логистических возможностей, транспорта и доступа к торговым площадкам.
В результате фрукты и овощи нередко остаются на складах или портятся.
Экономист Джафар Ибрагимли считает, что ключевая проблема – в структуре сбытовой цепочки.
Между фермером и конечным потребителем часто действует несколько посредников, из-за чего разница между закупочной и розничной ценой становится значительной.
По его мнению, ситуацию можно изменить двумя способами: расширить прямой доступ фермеров к рынкам либо создать крупные закупочные компании с прозрачной системой логистики и реализации. В таком случае сократится ценовой разрыв, а доходы производителей станут более стабильными.
Эксперты подчёркивают: без реформирования механизмов сбыта устойчивость сельского хозяйства в регионах остаётся под угрозой.