Вести Баку
В редакцию Patrul.az поступило обращение от гражданина, который сообщил о возможных нарушениях санитарно-гигиенических норм в филиале Domino’s Pizza, расположенном в Наримановском районе Баку.
По словам заявителя, на кухне заведения пицца готовится без использования одноразовых перчаток. Происходящее, как утверждается, было зафиксировано на видео. Гражданин отметил, что подобная практика может представлять прямую угрозу для здоровья клиентов.
Заявитель подчеркнул, что работа персонала без перчаток является грубым нарушением санитарных требований и вызывает обоснованные вопросы к безопасности и качеству реализуемой продукции. В соответствии с действующим законодательством, несоблюдение гигиенических норм при производстве пищи может повлечь за собой административную ответственность для предприятия, а для потребителей – потенциальные риски для здоровья.
Кроме того, по мнению автора обращения, зафиксированная ситуация свидетельствует о несоблюдении деловой этики и корпоративных стандартов со стороны филиала. Клиенты вправе рассчитывать на то, что приобретаемая продукция будет приготовлена в безопасных и гигиеничных условиях, однако опубликованные кадры, как утверждается, этим ожиданиям не соответствуют.
Отмечается, что подобные случаи вызывают справедливое недовольство среди потребителей и вновь поднимают вопрос о необходимости жёсткого контроля за соблюдением санитарных норм в сфере общественного питания.
Редакция готова опубликовать позицию противоположной стороны.