Вести Баку
Цены на говядину вновь выросли. В зависимости от торговой точки килограмм мяса сейчас продается в среднем за 18-19 манатов, тогда как ранее его можно было купить за 16-17 манатов.
Как сообщают Вести Баку, опрошенные покупатели сообщили, что за последние один-два месяца говядина подорожала приблизительно на 1-2 маната за килограмм.
Продавцы подтверждают рост цен. По их словам, телятину, которая раньше стоила около 17 манатов, теперь продают за 18,5-19 манатов.
В отдельных случаях цена может доходить до 19,5 маната.
Сведения о стоимости баранины различаются в зависимости от рынка и торговой точки.
Некоторые продавцы заявили о повышении цен с 22-22,5 до 23-24 манатов за килограмм, а отдельные виды мяса могут стоить 25-26 манатов. В то же время в некоторых районах стоимость баранины не изменилась.
Покупатели сокращают объем покупок
Повышение цен уже заметно повлияло на спрос. По словам торговцев, покупатели выражают недовольство и приобретают на 30–50% меньше мяса.
Если раньше семья могла купить пять килограммов, то теперь зачастую ограничивается тремя-четырьмя. Покупатели, приобретавшие два килограмма мяса, могут брать около полутора килограммов.
Снизились и объемы продаж у торговцев. Некоторые продавцы, ранее реализовывавшие по три-четыре туши в день, теперь продают от одной до трех. Другие сообщают, что на продажу одной туши вместо одного дня теперь требуется два-три дня.
Основными причинами подорожания участники рынка называют сокращение предложения скота, а также рост стоимости кормов и сена.
Продавцы не исключают дальнейшего повышения цен, если затраты на содержание животных продолжат увеличиваться.
Вести Баку