Вести Баку
Резкое подорожание еды и напитков в местах летнего отдыха вновь вызвало споры в Азербайджане. Посетители жалуются, что некоторые заведения продают обычные блюда под необычными названиями в несколько раз дороже, а стоимость простой воды порой достигает неожиданно высоких отметок.
Как сообщают Вести Баку, экономист Халид Керимли считает, что высокие цены в частных ресторанах сами по себе нельзя называть искусственным подорожанием.
«Ресторан может установить цену хоть в 100 раз выше. Если она не согласована с другими участниками рынка и заведение не является монополистом, это не считается искусственным ростом цен», — заявил эксперт в комментарии Pravda.az.
По его словам, в условиях рыночной экономики предприниматель вправе самостоятельно определять стоимость своих товаров и услуг. Государственное вмешательство в ценообразование частного ресторана в таком случае не имеет оснований.
Искусственным повышением Керимли назвал ситуацию, когда цены формируются не рыночными условиями, а устанавливаются монополистами или государственными структурами при отсутствии у потребителя альтернативы.
В качестве примеров он привел регулируемые тарифы, стоимость отдельных государственных услуг, интернета и железнодорожных перевозок.
Нарушение также могло бы возникнуть, если бы несколько ресторанов договорились одновременно повысить цены или продавать товары по согласованной стоимости, ограничивая конкуренцию.
«Если цена ресторана нас не устраивает, мы не обязаны туда идти. Можно также предупредить других посетителей, что это дорогое место», — отметил экономист.
По его словам, если клиент заранее ознакомился с меню, увидел цены и после этого сделал заказ, требование оплатить счет является законным.
При этом посетителям рекомендуют проверять меню до оформления заказа и заранее уточнять стоимость воды, обслуживания, депозита и других дополнительных платежей.
Вести Баку