Вести Баку
В Азербайджане продолжается рост цен на продукты питания. Жители столицы и регионов говорят о подорожании базовых товаров, снижении покупательской способности и заметных скачках цен на отдельные позиции.
Индекс продовольственных цен за год увеличился на 4,3%, следует из отчёта Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Глобальная тенденция затронула и Азербайджан – подорожание фиксируется как в супермаркетах, так и на рынках.
Жители Баку отмечают, что сильнее всего выросли цены на товары ежедневного спроса – картофель, мясо, молоко. По отдельным позициям стоимость за год увеличилась в разы. Продавцы подтверждают рост цен, объясняя его увеличением расходов, однако жалуются на другое – покупателей стало заметно меньше.
Разброс цен на фрукты и овощи остаётся высоким: разница между прилавками может достигать 1-1,5 маната, а спрос остаётся слабым. При этом фиксируются и точечные скачки – например, гранат подорожал примерно с 2 до 2,5 маната, а по ряду фруктов прибавка составила 20-30 гяпиков за килограмм.
Схожая картина наблюдается и в регионах. Жители Товузского и Гёйчайского районов говорят, что привычного бюджета на покупки уже не хватает, а с января цены на отдельные продукты выросли на 15-20%. Подорожали масло, овощи, фрукты и другие базовые товары. Среди причин называют рост транспортных расходов и закупочных цен.
Экономист Рашад Гасанов отмечает, что при относительно сдержанной общей инфляции давление на продовольственные цены сохраняется. Одной из ключевых причин остаётся недостаток местного производства картофеля и рост импорта. Дорожают также мясо, молочные продукты, яйца и овощи.
Дополнительное влияние оказывают рост топливных затрат, импортная конъюнктура и засушливая погода, снижающая урожайность. По оценкам экспертов, эти факторы будут продолжать подталкивать цены вверх и в 2026 году.
В последние месяцы продовольствие в среднем подорожало на 5-10%. Сейчас литр молока стоит около 2–3 манатов, килограмм говядины – 8-9 манатов, картофель – около 1,5 маната, лук – от 50 гяпиков до 1,5 маната, хлеб – 70-90 гяпиков, помидоры – примерно 2-4 маната.