Вести Баку
В магазинах зафиксирован заметный рост цен на растительное масло. Покупателей беспокоит не только подорожание, но и снижение качества продукции, о чём они всё чаще заявляют.
По словам потребителей, нынешнее масло уступает прежнему по характеристикам, несмотря на более высокую цену.
Люди отмечают, что продукт быстрее выкипает при приготовлении и даёт меньший выход по сравнению с прошлым.
Экономист Халид Керимли объясняет подорожание высокой зависимостью страны от импорта.
По его словам, собственное производство растительного масла в Азербайджане практически отсутствует, а продукция, представленная под местными брендами, в основном лишь разливается и упаковывается после закупки за рубежом.
Таким образом, внутренние цены напрямую зависят от ситуации на мировых рынках. За последний год индекс цен на растительные масла вырос более чем на 17 процентов, особенно заметно подорожали подсолнечные масла.
Дополнительное давление оказывают и внутренние факторы – рост транспортных и энергетических расходов. В частности, за последние полтора года существенно подорожало дизельное топливо, что увеличило стоимость логистики и, соответственно, конечную цену товара.
Эксперты считают, что резкого скачка цен в ближайшие месяцы может не произойти, однако дальнейшая динамика рынка остаётся неопределённой.