Вести Баку
Месяц Рамазан считается не только временем духовного очищения, но и периодом своеобразной «перезагрузки» для организма. Из-за изменения режима питания биологические часы человека и система пищеварения постепенно адаптируются к новому ритму.
По словам специалистов, грамотно составленный рацион помогает поддерживать уровень энергии в течение дня и способствует нормальной работе обмена веществ.
Одной из самых распространённых ошибок в этот период эксперты называют пропуск сухура (предрассветного приема пищи). Отказ от него может привести к слабости, головной боли и снижению концентрации во второй половине дня.
Медики рекомендуют включать в рацион продукты, богатые витаминами, которые помогают укреплять иммунитет и обеспечивают организм необходимой энергией.
В то же время специалисты предупреждают: после длительного периода голодания резкий переход к тяжелой пище может создать серьёзную нагрузку на организм.
По наблюдениям, многие люди стараются компенсировать дневное воздержание обильным ужином во время ифтара. Однако большое количество еды за короткое время может привести к перегрузке желудка, резкому скачку уровня сахара в крови и проблемам с пищеварением.
Эксперты советуют начинать ифтар с лёгкой пищи, например с фиников и воды, после чего переходить к более сытным, но легко усваиваемым блюдам.
Особенно полезными считаются жидкие блюда, такие как супы, поскольку они легче перевариваются и мягче воздействуют на желудок.
При этом врачи рекомендуют избегать:
жирных мясных блюд;
жареной пищи;
тяжёлых и слишком калорийных блюд;
газированных напитков и ледяной воды;
чрезмерного количества сладостей.
По словам специалистов, после длительного перерыва в приёме пищи желудочно-кишечная система нуждается в мягкой нагрузке, поэтому лёгкая и сбалансированная еда считается наиболее правильным выбором во время ифтара.