Вести Баку
Для одних утро без чая – не утро, для других без кофе день просто не начинается. Эти напитки давно стали частью повседневной жизни, но далеко не все задумываются, как именно они влияют на организм.
Основное действующее вещество в чае и кофе – кофеин. Именно он создаёт ощущение бодрости и помогает справиться с усталостью. Однако при регулярном и неконтролируемом употреблении кофеин может вызывать зависимость и негативно сказываться на самочувствии.
Многие признаются, что пьют чай или кофе каждые два-три часа, особенно в условиях постоянного стресса и перегрузки – на работе, в социальных сетях, из-за информационного шума. По словам специалистов, избыток кофеина усиливает нервное напряжение, тревожность и раздражительность.
Врачи отмечают: длительное злоупотребление чаем и кофе может привести к головным болям, рассеянности, проблемам с желудком. Когда организм резко остаётся без кофеина, нередко появляются перепады настроения и чувство внутреннего напряжения.
Среди возможных последствий также называют учащённое сердцебиение, повышение артериального давления и нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Людям, страдающим гастритом или язвенной болезнью, рекомендуется сократить потребление кофе или вовсе отказаться от него.
Специалисты подчёркивают: пить кофе натощак не рекомендуется. Кофеин раздражает слизистую желудка и повышает кислотность. Более безопасный вариант – употреблять кофе с молоком или после приёма пищи. Для здорового начала дня врачи советуют сначала выпить стакан-два чистой воды комнатной температуры, а уже затем переходить к кофе или чаю.
При этом полностью отказываться от этих напитков не нужно. Ключевой момент – умеренность. Безопасная суточная норма кофеина составляет 300-400 миллиграммов.
Чай действует мягче, хотя тоже содержит кофеин. Его чрезмерное употребление может приводить к тем же негативным эффектам, что и кофе. Кроме того, содержащиеся в чае танины при злоупотреблении мешают усвоению некоторых микроэлементов, в частности железа.
В то же время качественный чай содержит полезные вещества – витамины группы PP и витамин C. Главное – не превышать разумные нормы: оптимальное время заваривания чая – не более 4-5 минут.
Специалисты сходятся во мнении: для сохранения здоровья важно не отказываться от любимых привычек, а держать их под контролем.