Вести Баку
На рыбных рынках Баку заметно снизилась активность покупателей.
Если раньше рыбу чаще покупали килограммами, то теперь многие берут её поштучно или выбирают более мелкую.
Покупатели говорят, что цены на популярные виды рыбы резко выросли, а некоторые позиции стали практически недоступными.
По словам жителей, такие виды, как кутум и форель, заметно подорожали. Например, беламур, который раньше стоил около 6-7 манатов за килограмм, сейчас продаётся примерно за 10 манатов, что означает рост примерно на 40-50%.
Ещё сильнее подорожала форель. Если раньше она продавалась примерно по 11-12 манатов, то сейчас цена достигает 19-21 маната за килограмм.
Продавцы объясняют рост цен сокращением импорта рыбы, прежде всего из Ирана. По их словам, именно иранские поставки ранее занимали значительную долю на рынке.
«Многие виды рыбы приходили из Ирана – форель, судак, беламур. Сейчас поставок стало меньше, и это сразу сказалось на ценах», – говорят продавцы.
Эксперты отмечают, что зависимость рынка от импорта остаётся высокой. Например, около 70% кутума, потребляемого в Азербайджане, импортируется из Ирана. В год объёмы поставок этого вида рыбы могут составлять от 500 до 1500 тонн.
На фоне региональной напряжённости и возможных ограничений на торговлю поставки сократились, что уже привело к росту цен на рынке.
По прогнозам экспертов, если политическая ситуация в регионе не стабилизируется, стоимость рыбы в Азербайджане может продолжить расти до конца года.