На этой неделе в парламенте продолжились обсуждения бюджета на следующий год, и одним из ключевых вопросов стала прогнозируемая инфляция. Дискуссии также затронули вопрос о том, вырастут ли цены на продукты питания. Большинство экономических экспертов считают, что в следующем году цены действительно повысятся. Тем не менее, официальные данные показывают, что инфляция будет ниже, чем в этом году.
Так насколько могут вырасти цены на продукты в следующем году?
В интервью Musavat.com экономист Вусаля Ахмедова объяснила: «Центральный банк прогнозирует среднегодовую инфляцию на 2026 год примерно на уровне 5,3%. Министерство экономики и финансов, в свою очередь, ожидает инфляцию на уровне 4,8% в 2026 году.
Однако учтите, что общий показатель инфляции охватывает все расходы, тогда как цены на продукты обычно имеют свою собственную траекторию. Текущие данные показывают, что за первые девять месяцев 2025 года цены на продукты выросли на 7,4%.
Например, в октябре продовольственная инфляция составила около 8,2%. Это значит, что даже если общая инфляция будет в диапазоне 4-6%, ежегодный рост цен на продукты может составить 6-9%. Кроме того, помимо официального индекса потребительских цен, стоит учитывать и реальные рыночные цены – неофициальную инфляцию».
Экономист отметила, что хотя официальные средние показатели могут показывать рост цен на продукты на уровне 7-8%, в реальности для некоторых товаров этот рост значительно выше: «То есть неофициальная инфляция может достигать 10-20% или даже больше. Ещё один момент: хотя в минимальную потребительскую корзину включено 528 видов товаров и услуг, она не всегда полностью отражает реальные ежедневные расходы семей.
Некоторые основные продукты могут дорожать гораздо сильнее официальной средней, иногда скачки цен на отдельные фрукты, овощи, муку, масло, молочные продукты и мясо достигают 20-60%. Таким образом, независимые исследования показывают, что цены на некоторые основные продукты (такие как мука, хлеб, масло, овощи) за год могут вырасти на 40-60%.
Структура расходов семей очень разнообразна, и просто измерять её по «минимальной потребительской корзине» иногда недостаточно. В итоге реальная инфляция на рынке может превысить официальную статистику.
Учитывая текущие официальные прогнозы инфляции и недавние месячные данные по продовольственной инфляции, в 2026 году реально ожидать рост цен на продукты на 7-10%.
Дополнительно, рост цен у сельхозпроизводителей, изменения мировых цен на продукты, стоимость импортных кормов, сырья, удобрений и другие факторы могут оказывать дополнительное давление на цены. Внутренняя производительность сельского хозяйства и внутренний спрос также являются факторами, повышающими цены на продовольствие».
По мнению Вусали Ахмедовой, если произойдут негативные внутренние или внешние шоки, для некоторых товаров рост цен может достигнуть и 15-20%.