Вести Баку
В социальных сетях распространилось видео, автор которого утверждает, что содержание нитратов в одном из арбузов, продающихся в Азербайджане, почти в десять раз превышает допустимый уровень.
Для проверки использовался портативный нитратомер. По словам автора ролика, допустимая норма для арбуза составляет 60 мг/кг.
При измерении неразрезанного арбуза через кожуру прибор показал 610 мг/кг.
После разрезания при проверке мякоти показатель составил около 470 мг/кг.
На основании этих данных автор видео заявил, что содержание нитратов в продукте превышает норму почти в десять раз.
При этом результаты проверки не подтверждены независимой лабораторией. Официальной информации от профильных государственных органов по этому случаю также пока нет.
Вести Баку
